Pão Caseirinho | Receitas Piracanjuba excellence
Nutritivo e saboroso, o pãozinho caseiro é uma excelente opção de lanche para as crianças!
Tempo de Preparo
120 minutos
Rendimento
10 Porções
Dificuldade
Médio
Ingredientes
- 1 sachê de fermento instantâneo seco (10g)
- 200 ml de água morna
- 2 colheres (sopa) de Manteiga com sal Piracanjuba
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 pacote (180g) de Cereal Multicereais Piracanjuba excellence Crescer
- 1 pitada de sal
- Gema de ovo (para pincelar)
- Óleo vegetal (para untar)
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o fermento, a água morna, a manteiga e misture bem;
- Junte o ovo, a farinha e o cereal, aos poucos, mexendo;
- Junte o sal e sove a massa;
- Deixe a massa descansando por 30 minutos;
- Abra a massa no formato de retângulos compridos, com espessura fina;
- Corte o retângulo em triângulos invertidos (como um “zig zag”);
- Enrole cada um dos triângulos da parte maior, para a ponta, formando croissants (rolinhos de massa);
- Pincele os pãezinhos com a gema e coloque-os em uma assadeira untada com óleo ou manteiga;
- Leve ao forno a 200 graus por, aproximadamente, 30 minutos;
- Sirva com seus recheios preferidos.
Informação Nutricional
Quantidade por receita | |
Valor Energético | 133 Kcal |
Carboidratos | 22 g |
Proteínas | 3,0 g |
Gorduras totais | 3,6 g |
Gorduras saturadas | 1,5 g |
Gorduras trans | 0,1 g |
Fibra alimentar | 0,3 g |
Sódio | 6,3 mg |
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